De wijngaard 

Maak op verschillende wijze kennis met onze natuurlijke wijnen op Wijndomein Chat-Ô-Bavo. Dit alles te midden van de wijnstokken en het prachtige landschap te Destelbergen, België.

Veelgestelde vragen vind je onderaan.

Wijnbar

Bij Wijndomein Chat-Ô-Bavo bieden wij u de unieke gelegenheid om van onze wijnen te ervaren te midden van onze wijngaard.

Tijdens uw bezoek krijgt u inzicht in het verfijnde proces van natuurlijke wijnproductie en kunt u genieten van de authentieke smaken die onze wijngaard voortbrengt. Onze degustatieavonden vinden plaats op vrijdagavond, van mei tot en met eind september, van 15.00 tot 21.00 uur.

U wordt ondergedompeld in een serene en pittoreske ambiance die het gevoel van een ontspannen vakantie oproept, terwijl u geniet van de rust en schoonheid van de natuur.

Neem gerust een versnapering mee voor tijdens je wijntje.

Inschrijven is niet nodig, iedereen is welkom!

Bezoek Chat-Ô-Bavo 

Bent u geïnteresseerd in onze geschiedenis, unieke werkwijze en wilt u meer te weten komen over het domein? Dan kunt u een rondleiding met degustatie boeken.

Één gids neemt jullie mee in het verhaal van Chat-Ô-Bavo waarbij jullie te weten komen wat er zich het hele jaar door afspeelt. Dit gebeurt tussen de wijnstokken en duurt maximaal 2 uur.

 

Wat omvat deze rondleiding precies?

Wanneer u uw rondleiding boekt in 2025, bedraagt de prijs 15 euro per persoon, inclusief twee degustatieglazen.

Vanaf 2026 heeft u de keuze uit verschillende opties:

Rondleiding inclusief een degustatie van twee wijnglazen: €20 per persoon. Zonder degustatie: €18 per persoon, inclusief een glas vers druivensap.

Rondleiding inclusief een degustatie van vijf wijnglazen: €28 per persoon. Zonder degustatie: €18 per persoon, inclusief een glas vers druivensap.

 

Dit is mogelijk voor zowel kleine als grote groepen. Zijn jullie met een groep van 20 of meer? Dan kan je contact opnemen voor een bezoek op maat.

Voor het vastleggen van uw afspraak verzoeken wij u vriendelijk een voorschot te voldoen.

Na de rondleiding hebben jullie de mogelijkheid om flessen wijn te kopen in het winkeltje.

 

Winkel

Onze winkel op het domein is elke vrijdag geopend van 15:00 uur tot 17:00 uur. Mocht u op dit tijdstip verhinderd zijn, dan kunt u contact met ons opnemen om een afspraak te maken voor afhaling op een ander moment.

In onze winkel heeft u de gelegenheid om ons assortiment wijnen zowel aan te schaffen als te proeven.

Bent u op zoek naar een geschikt geschenk? Wij staan graag voor u klaar om u te adviseren bij het vinden van een passend cadeau. Naast onze zorgvuldig geselecteerde wijnen bieden wij tevens een cadeaubon aan.

Met deze cadeaubon kunt u niet alleen wijnen aanschaffen, maar ook gebruik maken van de mogelijkheid om een rondleiding op ons domein te plannen.

Welke druivensoorten zijn er aangeplant?

De geplante druivensoorten zijn Muscaris, Cabernet Cortis, Solaris, Sauvignon Gris en Zweigelt. De recent aanplant van 2024 is Kernling. Dit jaar 2025 komt er nog Gamaret, Divico en Divona.

Welke soorten wijn hebben jullie?

Wij hebben momenteel Witte en Rosé wijn van jaargang 2023. In de toekomst zouden we graag Rode wijn willen maken.

Hebben jullie ook non-alcoholische dranken?

Sinds 2024 hebben wij ook druivensap ter beschikking van de Sauvignon Gris. Lekker om zo te drinken of een cocktail mee te maken.

Kan de rondleiding ook in andere talen?

De rondleiding kan gegeven worden in het Nederlands en Engels.

Welke kleding doe ik best aan?

Aangezien wij ook buiten door de wijnstokken lopen is het aangeraden om stapschoenen aan te doen en gepaste kledij die passen bij de weersomstandigheden van die dag. 

Zijn kinderen welkom?

Ja, jong en oud is er welkom

Zijn honden toegelaten op het domein?

Honden zijn welkomen. Wel vragen we om de hond aan de leiband te houden. In de wijngaard kan de hond mee, maar in de productieruimte is het omwille van  veiligheidredenen niet toegelaten 

Kan er op het domein gekampeerd worden?

Op het domein kan er niet gekampeerd worden.

Zijn er overnachtings-mogelijkheden in de buurt?

Gent ligt enkele kilometers van ons, daar kan je zeker een slaapplaats vinden. 

Zijn er eetgelegenheden in de buurt?

Jazeker, in zowel Destelbergen en Lochristi zijn verschillende restaurants aan te raden. Vraag gerust aan ons voor aanbevelingen.

Interesse in onze wijnproeverijen?

Neem contact met ons op voor meer informatie of om een reservering te maken. Wij staan klaar om u een onvergetelijke ervaring te bezorgen.